Una proposta che spazia dalle radici del territorio bergamasco a suggestioni internazionali, ideale per la condivisione.

Per Cominciare: offriamo selezioni di salumi bergamaschi e formaggi DOP (come Branzi e Gorgonzola) accompagnati dal nostro gnocco fritto e mostarde artigianali. Non mancano le specialità di mare come il sautè di cozze o il polpo alla piastra con farinata di ceci.

I Piatti Unici: la cucina propone piatti ricchi di carattere come la Paella, la lasagnetta di ceci con ragù di verdure o il Masala di riso basmati al curry.

Pasticceria Interna: i nostri dessert sono piccoli “peccati di gola” prodotti artigianalmente. Accanto agli esclusivi Casoncelli Dolci (marzapane alle castagne e cuore di cioccolato) e all’Alfajor Argentino, troverete la millefoglie al mascarpone, la meringata alla camomilla con caramello salato e il tiramisù.

Sorbetti e Sgroppini: per un finale rinfrescante, proponiamo sorbetti dai gusti ricercati (mandarino e cardamomo, passion fruit e zenzero) o sgroppini alcolici alla liquirizia o al Bailey’s.